Legyél zero waste bajnok! Tervezz, vásárolj és főzz pazarlásmentesen ezekkel az egyszerű, ötletes tippekkel! Használd fel az alapanyagokat az utolsó morzsáig: a szikkadt kenyérrel sűríts levest, a tojáshéjból készíts fehérjedús smoothie-t!
Ne dobd ki, inkább neveld újra: adj második esélyt a saláta torzsájának és a zöldséghéjnak! Ha túl sokat főztél a krumpliból, tésztából vagy rizsből, használd fel a maradékot új ételek elkészítéséhez!
Tedd izgalmasabbá a klasszikus recepteket: turbózd fel a pestót répazölddel, süss tortát banánhéjból!
Éld ki a kreativitásod az újrahasznosításban, és cseréld kisebbre a szemetesedet!
A könyv megjelenését a Rossmann Magyarország Kft. támogatta.
Amikor nálunk vásárolsz, a Felelős Gasztrohős Alapítvány fennmaradását támogatod - KÖSZÖNJÜK! Ha fontosnak tartod a munkánkat és szeretnél hozzájárulni, hogy jövőre is indíthassunk szemléletformáló kampányokat, tegyél a kosaradba néhány támogatói kupont! Minden általad hozzáadott 500 forintból +1 főhöz jut el a fenntartható étkezés üzenete. Köszönjük!
