Kedvenc bloggerünk, Vida Kata könyve
48 szezonális zöldségkrém és snack
Ez az egyedülálló vegetáriánus és többségében vegán receptgyűjtemény bizonyítja, hogy hazai alapanyagokból is könnyű színes és változatos fogásokat készíteni. A diós céklakrém, a kéksajtos cukkini, a currys sárgarépakrém mellől elmaradhatatlan – nagyrészt gluténmentes – snackek is ideálisak a különféle diétát tartók számára is. A recepteken kívül rengeteg hasznos tippet is kapunk a zöldségek vásárlásához, tárolásához és a környezettudatos étkezéshez.
VIDA KATA főállásban pszichológus. Babramegy blogját nyolc éve indította el, 2020 nyarától a 444.hu egyetlen gasztrobloggere. Rovatot vezet a Street Kitchen magazinban, és nagy sikerű közel-keleti, grúz, zsidó lakáséttermeket szervez. Tudja, hogy ezek a zöldségkrémek egészségesek, de szerinte sokkal fontosabb, hogy nagyon finomak.
Bár a könyvben található receptek után mind a 10 ujjadat meg szeretnéd majd nyalni, a rend kedvéért a könyv mellé most kedvezményesen választhatsz két Gasztrohősös textilszalvétát! Kérjük megjegyzésben írd meg, hogy melyik feliratokat választod!
Borító |
Kemény kötés |
Méret |
178x220 mm |
Megjelenés |
2020. 12. 09. |
Terjedelem |
212 oldal |